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分类:
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来源:
安纽希
2021/08/30 17:17
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【摘要】:
想要了解婴幼儿羊奶粉以及婴幼儿牛奶粉就必须要了解两者之间到底有什么差异。先来说说羊奶中的脂肪球与蛋白质颗粒都比牛奶中的要小

现在越来越多的宝妈会为宝宝选择婴幼儿配方羊奶粉,那相较于牛奶粉,婴幼儿配方羊奶粉到底有哪些优势,为什么会受收到宝妈的追捧?今天安纽希小编就为您一探究竟!

  想要了解婴幼儿羊奶粉以及婴幼儿牛奶粉就必须要了解两者之间到底有什么差异。先来说说羊奶中的脂肪球与蛋白质颗粒都比牛奶中的要小,而且颗粒大小均匀,所以更容易被人体吸收。羊奶中的乳蛋白质含量较高,而且蛋白质凝块比较软,容易被人体吸收。还有就是羊奶中的酪蛋白结构与牛奶不同,牛奶中含有α-s2酪蛋白,β-乳球蛋白,这两种是世界公认的过敏源,而羊奶这些物质的含量远远低于牛奶,奶源中的过敏源少了,羊奶更不容易引发过敏,也就是致敏率会更低。

  如果要问什么是喂养宝宝最好的奶源的话,肯定是母乳,母乳是最天然的喂养佳品,婴幼儿配方奶粉中的配方主要是为了贴近母乳内含有的营养。牛奶中的酪蛋白与乳清蛋白比例大约为80:20,母乳的比例为60:40,羊奶中的比例大约为65:35,可以看到,羊奶中的酪蛋白与乳清蛋白比例更接近母乳。可能有的人会说,牛奶中的蛋白质含量较高,的确如此,但是牛奶中的蛋白质分子较大。

  除了蛋白质以外,脂肪也是宝宝需要的营养元素之一,羊奶中的脂肪含量约为3.5g/100g,而牛奶的脂肪含量为3.2g/100g,看上去相差不多但是如果对比母乳中的脂肪含量约为3.4g/100g,在脂肪含量上,羊奶粉不仅更多,在脂肪组成方面也优于牛奶粉,脂肪球颗粒也比牛奶粉的脂肪球颗粒小,更容易被消化吸收。

  羊奶与牛奶都含有丰富的维生素a,矿物质,以及钙磷等等,但是根据研究表明羊奶中的钙磷含量高于牛奶,甚至高于母乳。

  当然如果您要问羊奶粉有没有缺点,也是有的,就是因为奶源稀少,羊奶粉的价格要高于牛奶粉。

 

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